فطيره التفاح
2 مشترك
موقع مدرسة عمر بن الخطاب الإبتدائيه بأولاد صقر :: المنتــدى العـــــام :: <<< بالهنــــــا والشفــــــــــــا >>>>
صفحة 1 من اصل 1
فطيره التفاح
فطيرة ا
لتفاح
المقاديـر:
3 ك دقيق
1 م/ص ملح
2/1 ك دهن نباتي
2/1 ك زبدة مثلجة
3/1 ك ماء بارد
1 م/ك خل أبيض
الطريقة :-
- يقشر التفاح ويقطع لمكعبات صغيرة ثم يضاف له عصير الليمون .
- على النار توضع مكعبات التفاح وكمية كبيرة من القرفة المطحونة والسكر البني وقليل من الدقيق حتى يغلظ القوام قليلا.
- في العجان تضاف الزبدة والشحم النباتي والملح والخل والدقيق حتى يتداخل المزيج.
- تفرد العجينة مع الاحتفاظ بجزء منها لتغطية السطح .
- يبطن قالب يفتح من الجوانب بجزء من العجين .
- توضع الحشوة في وسط القالب ثم تغطى بباقي مقدار العجينة.
- تشكل قطع دائرية من العجينة بشكل تفاحات صغيرة لتزين سطح العجينة.
- تخبز في فرن بدرجة حرارة 180 درجة ولمدة 2 ساعة حتى تمام النضج.
- تقدم مع الأيس كريم.
لتفاح
المقاديـر:
3 ك دقيق
1 م/ص ملح
2/1 ك دهن نباتي
2/1 ك زبدة مثلجة
3/1 ك ماء بارد
1 م/ك خل أبيض
الطريقة :-
- يقشر التفاح ويقطع لمكعبات صغيرة ثم يضاف له عصير الليمون .
- على النار توضع مكعبات التفاح وكمية كبيرة من القرفة المطحونة والسكر البني وقليل من الدقيق حتى يغلظ القوام قليلا.
- في العجان تضاف الزبدة والشحم النباتي والملح والخل والدقيق حتى يتداخل المزيج.
- تفرد العجينة مع الاحتفاظ بجزء منها لتغطية السطح .
- يبطن قالب يفتح من الجوانب بجزء من العجين .
- توضع الحشوة في وسط القالب ثم تغطى بباقي مقدار العجينة.
- تشكل قطع دائرية من العجينة بشكل تفاحات صغيرة لتزين سطح العجينة.
- تخبز في فرن بدرجة حرارة 180 درجة ولمدة 2 ساعة حتى تمام النضج.
- تقدم مع الأيس كريم.
salma- مراقب عام
- عدد الرسائل : 2796
العمر : 35
الموقع : https://ebnelsakr.mam9.com/montada-f13/
نقاط : 18803
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 04/08/2009
تيتو- صقراوى فضى
- عدد الرسائل : 173
العمر : 33
نقاط : 11671
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 05/05/2009
مواضيع مماثلة
» فطيره الكريب الفرنسيه
» فوائد التفاح
» كيك العسل الأسود و التفاح
» فيديو فوائد التفاح
» ][ سلطة البطاطس والكرفس مع التفاح ][
» فوائد التفاح
» كيك العسل الأسود و التفاح
» فيديو فوائد التفاح
» ][ سلطة البطاطس والكرفس مع التفاح ][
موقع مدرسة عمر بن الخطاب الإبتدائيه بأولاد صقر :: المنتــدى العـــــام :: <<< بالهنــــــا والشفــــــــــــا >>>>
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء سبتمبر 10, 2014 7:17 pm من طرف aboalasood
» منهج الصف السادس الابتدائى ( العلوم )
الخميس يوليو 19, 2012 8:32 am من طرف gago1971
» منهج الصف السادس الابتدائى
الخميس يوليو 19, 2012 8:25 am من طرف gago1971
» نحو إذاعة مدرسية بلا أوراق.. كتاب جديد..
الخميس مارس 22, 2012 7:04 am من طرف مالى
» تحليل منهج الرياضيات الصف الخامس الابتدائى الفصل الدراسى الثانى 2009 _ 2010 م
الجمعة مارس 09, 2012 1:58 pm من طرف جهاد احمد
» عيد سعيد 2011
السبت نوفمبر 05, 2011 4:29 am من طرف Admin
» استراتيجيات التعلم النشط عرض بوربوينت
السبت أكتوبر 15, 2011 12:57 am من طرف مجدي الهواري
» منهج الصف الثالث الابتدائى ( رياضيات )
الثلاثاء سبتمبر 20, 2011 9:55 pm من طرف mahmodahmad
» نماذج الطلبات (طلبات الالتحاق والتحويل والاعتذار والقيد ) للطالب
الإثنين يوليو 18, 2011 6:30 pm من طرف am mostafa