موقع مدرسة عمر بن الخطاب الإبتدائيه بأولاد صقر

== أوعى تسجل & ولا اقولك خليها علينا& هنستحملك سجل وأمرنا لله ==

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

موقع مدرسة عمر بن الخطاب الإبتدائيه بأولاد صقر

== أوعى تسجل & ولا اقولك خليها علينا& هنستحملك سجل وأمرنا لله ==
موقع مدرسة عمر بن الخطاب الإبتدائيه بأولاد صقر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تورتة الجيلى

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

تورتة الجيلى Empty تورتة الجيلى

مُساهمة من طرف salma الإثنين نوفمبر 02, 2009 6:55 am

المقادير
كوب دقيق - 5 بيضات - كوب سكر بودره منخول - 2 ملعقه صغيره بيكنج بودر - فانيليا

3 باكو جيلى - النكهه التى تفضليها - شرائح فاكهه ( موز - فراوله - تفاح - مانجو ) للتجميل

الطريقه
* نضع الفانيليا على البيض ونضرب بالمضرب الكهربائى جيدا
* يضاف السكر تدريجيا مع إستمرار الخفق لمدة 15 دقيقه حتى يغلظ قوام الخليط
* يضاف خليط الدقيق والبيكنج بودر تدريجيا إلى خليط البيض والسكر ويقلب ببطء
* يصب الخليط فى صينيه تيفال مستديره مدهونه خفيف بالسمن ومرشوشه بالدقيق وتخبز فى فرن متوسط الحراره 200 درجه لمدة 25 دقيقه
* عندما يتم النضج تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ثم تقلب على شبكه سلك
* يجهز الجيلى بوضع 2 كوب ماء على النار حتى يغلى ويضاف 3 باكو جيلى ويقلب بشده حتى تمام الذوبان ثم يضاف 2.5 كوب ماء بارد مع التقليب ويترك الجيلى حتى يبرد خارج الثلاجه
* يوضع نصف مقدار الجيلى فى نفس الصينيه التى خبزنا فيها الكيكه ونضع عليه شرائح الفاكهه وتدخل الصينيه الفريزر حتى تجمد نوعا
* قم تخرج الصينيه التى بها الجيلى بعد حوالى 20 دقيقه ثم توضع الكيكه المعده فوق الجيلى ثم يصب باقى الجيلى فوق الكيكه
* تعاد الصينيه إلى الثلاجه لمدة 6 ساعات
* عند التقديم تمرر الصينيه فوق حمام ماء ساخن لمدة 3 ثوانى ثم تقلب فى طبق التقديم وتجمل بالكريم شانتيه
وبالهنا والشفا
2 باكو كريم شانتيه ( دريم ويب )
salma
salma
مراقب عام
مراقب عام

عدد الرسائل : 2796
العمر : 35
الموقع : https://ebnelsakr.mam9.com/montada-f13/
نقاط : 18799
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 04/08/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تورتة الجيلى Empty رد: تورتة الجيلى

مُساهمة من طرف تيتو الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 3:42 am

تورتة الجيلى 6d01493eda
تيتو
تيتو
صقراوى فضى
صقراوى فضى

عدد الرسائل : 173
العمر : 33
نقاط : 11667
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 05/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى