الي محبي الشاي

من طرف **salma** الخميس ديسمبر 24, 2009 10:33 pm

الشاي في التاريخ

عرف نبات الشاي قبل الميلاد بالآف السنين ويزعم الصينيون بان امبراطوريتهم هي التي عرفت الشاي قبل اي بلد في العالم .
وللشاي
فوائده وأضراره

فوائـــــــــــــــــد الشاي :تقتصر فوائد الشاي على الماده المنبهة الموجوده فيه والمسماة " شايين " الشبيهة ب ( الكافيين )العنصر الفعال للقهوة أما الرائحة الخاصة فتأتي من الزيت الطيار الموجود لي الأوراق أو من بعض الروائح التي تضيفها المعامل أحيانا الي الأوراق تلك الماده مقوية للقلب والذاكرة اذا لم يفرط المرء في استعمالها فاستعمالها ضمن الحدود المقبولة يجنب الانسان الكثير من المضار وفي الشاي أيضا مادة "التيوفيلين" المقوية للقلب والمدره للبول بآن واحد وفي الشاي عنصر الكالسيوم بكثرة كما أن فيه مادة الأكسالات الحماضات Oxalate وهما مادتان نافعتان للانسان وبخاصة الكالسيوم الهام لتكوين العظام والهيكل العظمي وبناء الأسنان ويفيد الشاي في بعث النشاط الكامن في الجسم وفي معالجة الصداع وخصوصا صداع المراهقين والمصابين بالرعن ( ضربة الشمس) وهو هاضم اذا أخذ بعد الطعام بثلاث او اربع ساعان على أن يكون خفيفا .أضـــــــــــــــــــــرار الشاي :
تاتى أضرار الشاي من مادة العفص المقبضة الموجوده فيه فهي علاوة على دورها في الامساك والقبض فانها تشكل طبقة كتينية على الغشاء المخاطي للمعدة والامعاء اذا شرب قبل الطعام فتحول دون افراز العصارات الهاضمة ولا يمتص الجسم أغذيته جيدا ومن أضرار الشاي الاخرى أنه يساعد على تشكيل حصيات الكلى والرمال البوليه لغناه بماذة الكالسيوم الاكسالات وبخاصه للمرضى الذين لديهم استعداد للاصابة بحصيات الجهاز البولي عموما ، والشاي اذا أخذ بعد الطعام مباشرة فانه يحول دون امتصاص مادة الحديد في الجسم وانتفاعه بها وهي مادة هامة جدا وخصوصا للنساء الحوامل.
وأخيرا فان الاكثار من شرب الشاي مؤذ لبعض الاشخاص الذين لديهم ميل للسمنة والبدانة ولتوليد الحصيات لانه يسبب عندهم خللا في حرق الأغذيه وبالتالي تراكم الرمال وترسبها في الجهاز البولي .

ودمتم سالمين

الأحد	الإثنين	الثلاثاء	الأربعاء	الخميس	الجمعة	السبت
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30