سوفليه بالبرتقال
موقع مدرسة عمر بن الخطاب الإبتدائيه بأولاد صقر :: المنتــدى العـــــام :: <<< بالهنــــــا والشفــــــــــــا >>>>
صفحة 1 من اصل 1
سوفليه بالبرتقال
المقادير:
- ملعقتان من السكر
- صفار 3 بيضات
- ملعقتان من الدقيق
- رشّة من الفانيليا
- بشر قشر ليمونة
- ربع كوب من عصير الليمون
- كوبان من الحليب
- بياض 3 بيضات
طريقة التحضير:
- يخلط السكر مع صفار البيض والدقيق في وعاء. تضاف الفانيليا وبشر الليمون وعصيره إلى الخليط الذي يحرّك حتى الحصول على مزيج ناعم.
- يضاف الحليب الساخن على مراحل، ليسخّن بعدها هذا المزيج، حتى درجة الغليان.
- يخفق بياض البيض للحصول على رغوة جامدة، تخلط مع المزيج الأول بواسطة ملعقة كبيرة.
- يسكب هذا المزيج في أكواب مدهونة بالزبدة، وتوضع في الفرن لمدّة 12 دقيقة، على حرارة 180 درجة مئوية. تقدّم السوفليه ساخنة. ولطعم ألذ، أضيفي «دريم ويب» Dream Whip
salma- مراقب عام
- عدد الرسائل : 2796
العمر : 34
الموقع : https://ebnelsakr.mam9.com/montada-f13/
نقاط : 18323
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 04/08/2009
موقع مدرسة عمر بن الخطاب الإبتدائيه بأولاد صقر :: المنتــدى العـــــام :: <<< بالهنــــــا والشفــــــــــــا >>>>
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء سبتمبر 10, 2014 7:17 pm من طرف aboalasood
» منهج الصف السادس الابتدائى ( العلوم )
الخميس يوليو 19, 2012 8:32 am من طرف gago1971
» منهج الصف السادس الابتدائى
الخميس يوليو 19, 2012 8:25 am من طرف gago1971
» نحو إذاعة مدرسية بلا أوراق.. كتاب جديد..
الخميس مارس 22, 2012 7:04 am من طرف مالى
» تحليل منهج الرياضيات الصف الخامس الابتدائى الفصل الدراسى الثانى 2009 _ 2010 م
الجمعة مارس 09, 2012 1:58 pm من طرف جهاد احمد
» عيد سعيد 2011
السبت نوفمبر 05, 2011 4:29 am من طرف Admin
» استراتيجيات التعلم النشط عرض بوربوينت
السبت أكتوبر 15, 2011 12:57 am من طرف مجدي الهواري
» منهج الصف الثالث الابتدائى ( رياضيات )
الثلاثاء سبتمبر 20, 2011 9:55 pm من طرف mahmodahmad
» نماذج الطلبات (طلبات الالتحاق والتحويل والاعتذار والقيد ) للطالب
الإثنين يوليو 18, 2011 6:30 pm من طرف am mostafa