موقع مدرسة عمر بن الخطاب الإبتدائيه بأولاد صقر

== أوعى تسجل & ولا اقولك خليها علينا& هنستحملك سجل وأمرنا لله ==

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

موقع مدرسة عمر بن الخطاب الإبتدائيه بأولاد صقر

== أوعى تسجل & ولا اقولك خليها علينا& هنستحملك سجل وأمرنا لله ==
موقع مدرسة عمر بن الخطاب الإبتدائيه بأولاد صقر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

حلا بركان الشوكولاته

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

حلا بركان الشوكولاته Empty حلا بركان الشوكولاته

مُساهمة من طرف salma الإثنين نوفمبر 16, 2009 10:56 am

السلام عليكم ورحمته وبركاته

لطشت حلا عجبني وشكله وااااااااااااااااااو روعه

وحبيت انو انقله لكم

وهذا هو الحلا

حلا بركان الشوكولاته Eey02901]حلا بركان الشوكولاته Eey02901[/url]

المقادير


3 صفار بيضة........ 3 بياض البيض

150 غرام زبدة

8 مكعبات شوكولاتة بيضاء

1 كأس سكر 150

غرام شوكولاتة مرة تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب ..

65 غرام طحين



الطريقه :


- نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء ..

- نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار .. نبردها قليلا ..

- نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا ..

- نضيف الطحين على عدة دفعات ..

- ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة ..


- نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد ..

- نملأ الأواني بالخليط حتى ثلاثة أرباع إرتفاعها ..

- ندخل الى وسط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل

نصف ساعة في الثلاجة ..

- في هذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات أسبوعا في الثلاجة

وهي مغطاة بورق الالومنيوم ..

- نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220 ..

- نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز ..

- نقلبه على صحن خاص ونقدمه ..

.. ملائم للتقديم مع إضافة كريم فآنيل ..

مع امكانية التزين بالمكسرات او قطع شوكولاته


وبالعافيه على قلوبكم


لا تحرموني من دعائكم وردودكم

...............................................

مـ نـ قـ و لـ
salma
salma
مراقب عام
مراقب عام

عدد الرسائل : 2796
العمر : 34
الموقع : https://ebnelsakr.mam9.com/montada-f13/
نقاط : 18321
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 04/08/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلا بركان الشوكولاته Empty رد: حلا بركان الشوكولاته

مُساهمة من طرف تيتو الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 5:37 am

حلا بركان الشوكولاته Gl0104
تيتو
تيتو
صقراوى فضى
صقراوى فضى

عدد الرسائل : 173
العمر : 32
نقاط : 11189
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 05/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى